Saftig morotskaka med melonkärnor | Unilever Food Solutions
Menu

Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

  1. Hem
  2. Alla Recept
  3. Saftig morotskaka med melonkärnor
  1. Alla Recept

Saftig morotskaka med melonkärnor

Här en mjuk morotskaka som håller sig saftig under många dagar, denna kaka smakar lika gott utan glasyr som med!

Saftig morotskaka med melonkärnor

Ingredienser

−
+

Till GN bläcket

Till glasyren

Till glasyren

Förberedelser

  1. Till GN bläcket

    • Smörj bläcket med Milda Såsbas och täck det med kokosflingor

  2. Till glasyren

    • Värm ugnen till 175 grader.
    • Riv morötterna grovt.
    • Blanda mjöl, bikarbonat, bakpulver, kanel, ingefära, muskot, salt och vaniljsocker separat.
    • Vispa samman Milda Såsbas, socker och brunfarin. Tillsätt ett ägg åt gången samtidigt som massan vispas vit och fluffig.
    • Tillsätt morot och melonkärnor.
    • Tillsätt de torra ingredienserna och blanda väl.
    • Slå smeten i bläcket och grädda kakan i 50 minuter.
    • Låt kakan svalna.

  3. Till glasyren

    • Vispa samman Crème Bonjour Naturell med florsocker och smaksätt med färsk pressad citron och mandarin saft.
    • Bred glasyren utöver kakan och garnera med melonkärnor