Menu

Logga in och använd vår matkostnadskalkylator direkt

Beräkna enkelt dina matkostnader
Spara dina receptberäkningar och använd dem när du vill Beräkna kostnaden för detta recept

Ingredienser

+

Gör så här

Förberedelser

  1. Gör så här

    • Hacka rödlöken fint. Skär rödbetan i små bitar. Fräs på tillsammans med oljan tills det fått lite färg.
    • Slå i det röda vinet och reducera till hälften. Lägg i örter, vitlök och slå på Demi-Glace. Låt såsen koka i ca 20 minuter.
    • Skär champinjoner och tomat i bitar och lägg bitarna i såsen. Ställ åt sidan i 30 minuter. Sila genom finmaskig sil. 
    • Koka upp såsen och red av med Maizena uppblandat med lite vatten. Smaka upp med salt och nymald svartpeppar
Produkter
Recept
Favoriter
Meny