Det offentliga köket
Tips, inspiration och matglädje
Den här sidan är till för dig som arbetar inom det offentliga köket. Vår förhoppning är att du ska hitta något matnyttigt som kan bidra till en enklare, godare och mer inspirerad vardag på jobbet.
-
Våga variation med hjälp av Kajsa Siggesson!
Sju recept som ger nytändning i både skolkök och -restauranger!
-
![image]()
Våra testvinnare!
Fem x produkter som adderar till din matlagning.
-
![image]()
Vi vill lära dig allt vi kan om fond och buljong
Anmäl dig till vår workshop ”Smartare smaksättning!"
-
![image]()
Goda produkter smakar bättre!
Undrar du vilka av våra produkter som lever upp till UHM Biodiversitet 11539? Just nu (februari 2025) ser listan ut på följande...
-
![image]()
Beredskap
Här hittar du recept, inköpslistor och omsättningslager anpassade för beredskap – framtaget för att underlätta planering
