Menu

Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

+

Gör så här

  • Morötter, grovrivna 900.0 g
  • Margarin, flytande 60.0 g
  • Lök, tärnad 200.0 g
  • Ingefära, färsk hackad 25.0 g
  • Chili, grön tärnad 3.0 g
  • Linser, röda 90.0 g
  • Salt 20.0 g
  • Limeblad, rivna 5.0 st
  • Vatten 2.0 l
  • Matlagningsgrädde 300.0 ml
  • Vitlök, hackad 15.0 g
  • Miso, vit 5.0 g

Till servering

  • Vårlök, skivad 80.0 g
  • Melonkärnor, rostade 50.0 g
  1. Gör så här

    • Sautera löken och vitlökmjuk i matfett, tillsätt ingefära, limeblad, grön chili, rivna morötter och sautera i ytterligare någon minut.
    • Tillsätt vatten, röda linser, salt och Knorr Ekologisk Grönsaksbuljong. Koka upp och
      sjud soppan i 15-20 minuter, tills linser och morötter är möra.
    • Lyft ur limebladen och mixa soppan slät och tillsätt matlagningsgrädde. Smaksätt med miso
  2. Till servering

    • Servera soppan med skivad vårlök och rostade melonkärnor.