Viltsås med miso & enbär - Recept Unilever Food Solutions

- Glömt ditt lösenord?
  
  Loggar in
  
  Vänligen vänta
- Skapa användarkonto
- Välj din typ av verksamhet
- Kontakt

Jag arbetar i

Kommersiell
Offentlig
Annat

Välj din typ av verksamhet

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

JavaScript fungerar ej

Du behöver uppdatera din JavaScrips för att kunna beställa på denna sida. .
Show me how to update my browser

Gör så här

Lök, gul 1.0 stk
Morot 50.0 g
Palsternacka 50.0 g
Timjan en kvist
Olja 2.0 msk
Knorr Professional Viltfond 8 x 1 L 1.0 l

Knorr Professional Viltfond 8 x 1 L

Beställ Läs mer
Miso, vit pasta 2.0 msk
Enbär färska gröna eller torkade 1.0 msk
Salt och peppar
MAIZENA Majsstärkelse 4 x 2,5 kg

MAIZENA Majsstärkelse 4 x 2,5 kg

Beställ Läs mer

Gör så här
- Tärna lök och rotfrukter. Fräs grönsakerna i matfett tills de fått färg.
- Tillsätt Knorr Professional Viltfond och timjan och låt såsen reducera till hälften. Skumma om det behövs.
- Sila genom en finmaskig sil.
- Red av såsen med MAIZENA och låt koka ytterligare 3 minuter.
- Vispa i misopastan, mortla enbär och lägg i såsen.
- Smaka upp med salt och peppar.