Ingredienser
Till puddingen
-
Mjölk 1.0 l
Topping
-
Lingon, rårörda 100.0 g
Förberedelser
-
Till puddingen
- Sjud mjölken och blanda i CARTE DÒR Panna Cotta pulver. Blanda i Rama Visp 31% och fördela i portionsskålar eller GN bleck
- Ställ kallt i några timmar
-
Topping
- Vispa hallonmoussen med mjölken, rör i de rårörda lingonen.
- Spritsa eller klicka på moussen på puddingen.