Vaniljpudding med hallon och lingonmousse, Nordisk mat
Len vaniljpudding är enkelt och gott att laga till många. Puddingen här kan lätt få en annan smak med hjälp av andra smaksättare så som exempelvis pepparkakskrydda, vitchoklad eller hallon.
Ingredienser
Till puddingen
-
Mjölk 1.0 l
-
KNORR Visp 31%, Låglaktos 8 x 1 L ," Ersätts av 17469502 v 45 2015" 1.0 l
-
CARTE D'OR Panna Cotta 2 x 0,26 kg 260.0 g
Topping
-
CARTE D'OR Hallonmousse 1 x 1,72 kg 180.0 g
-
Lingon, rårörda 100.0 g
Förberedelser
-
Till puddingen
- Sjud mjölken och blanda i CARTE DÒRPanna Cotta pulver. Blanda i Knorr Visp 31%och fördela i portionsskålar eller G-N bleck
- Ställ kallt i några timmar
-
Topping
- Vispa hallonmoussen med mjölken, rör i de rårörda lingonen.
- Spritsa eller klicka på moussen på puddingen.
