Vanilj- & hallonparfait | Unilever Food Solutions
Menu

Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

  1. Hem
  2. Alla Recept
  3. Vanilj- & hallonparfait
  1. Alla Recept

Vanilj- & hallonparfait

Denna dessert kan lätt göras om till en bärmousse: Följ receptet men ersätt 2/3 Rama Professional Vanilla med Rama Professional Visp 31%. Fördela moussen i portionglas med rårörda eller färska hallon.

Vanilj- & hallonparfait

Ingredienser

−
+

Parfait

  • Rama Professional Vanilla 8 x 1 L 4.0 dl
  • CARTE D'OR Hallonsoppa/Hallonkräm 1 x 1,82 kg 25.0 g
  • Hallon, frusna 100.0 g

Förberedelser

  1. Parfait

    • Vispa Vanillan med hallonkrämspulvret.
    • Fördela hälften av smeten i plastade formar. Frys in. Till 10-12 portioner. Beräkna 1,5 l bakform.
    • Skär glassen i skivor och servera med ev färska bär.