Menu

Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

  1. Hem
  2. Alla Recept
  3. Ugnsrostad potatis Jalfrezi med mynta dressing
  1. Alla Recept

Ugnsrostad potatis Jalfrezi med mynta dressing

Detta är ett enkelt sätt att krydda grönsaker före ugnsrostning. Bra att servera som tillbehör eller gott som en del av buffén.

Ugnsrostad potatis Jalfrezi med mynta dressing

Ingredienser

−
+

Rostad potatis

  • Rapsolja 100.0 g
  • Knorr Jalfrezi pasta 4x1,1kg 80.0 g
  • Potatis, skalad 2.0 kg
  • Salt 15.0 g

Mynta yoghurt

  • Yoghurt, turkisk 300.0 g
  • HELLMANN'S Citrus Vinaigrette, 6 x 1L 45.0 ml
  • Mynta, blad 6.0 g
  • Korianderfrö, malen 1.0 g

Förberedelser

  1. Rostad potatis

    • Sätt ugnen på 200 grader
    • Skär potatisen passande bitar.
    • Blanda samman Knorr Jalfrezi Kryddpuré, Milda Flytande Mjölkfritt margarin och salt, vänd potatisen i kryddblandningen, lägg potatisen på i ett GN bläck och rostas i ugn i ca 25 minuter.

  2. Mynta yoghurt

    • Rör samman yoghurt, HELLMANN`S Citrus Vinaigrette med hackad färskmynta och koriander, justera smaken med salt. Kyl fram till servering.