Menu

Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

  1. Hem
  2. Alla Recept | Unilever Food Solutions
  3. Rotfrukts Jalfrezi
  1. Alla Recept | Unilever Food Solutions

Rotfrukts Jalfrezi

I det här receptet får rotfrukterna sin smak av den kryddiga kryddpastan Jalfrezi. Servera rotfruktsgrytan med ris, bulgur eller korn.

Rotfrukts Jalfrezi

Ingredienser

−
+

Rotfrukts Jalfrezi

  • Knorr Jalfrezi pasta 4x1,1kg 100.0 g
  • Knorr Tomatino 4 x 3 kg 0.4 kg
  • Vatten 0.8 l
  • Potatis, tärnad 0.2 kg
  • Morot 0.2 kg
  • Palsternacka 0.1 kg
  • Lök, skivad 0.1 kg
  • Linser, röda 0.1 kg
  • Rapsolja
  • Knorr Grönsaksbuljong lågsalt 1x5kg 20.0 g
  • Salt 2.0 g

Förberedelser

  1. Rotfrukts Jalfrezi

    • Fräs den skivade löken i olja.
    • Tillsätt de tärnade grönsakerna och sköljda linserna. Häll på vatten och låt sjuda tills det nästan är klart.
    • Häll på mer vatten vid behov. Tillsätt Tomatino, Jalfrezi kryddpasta och grönsaksbuljong. Låt sjuda tills det är klart.
    • Servera till kokt ris och naanbröd.

  2. Tips!

    • Grönsakerna kan även ugnsrostas och tillsättas i den färdiga såsen.