Ingredienser
Rotfrukts Jalfrezi
-
Knorr Jalfrezi pasta 4x1,1kg 100.0 g
-
Knorr Tomatino 4 x 3 kg 0.4 kg
-
Vatten 0.8 l
-
Potatis, tärnad 0.2 kg
-
Morot 0.2 kg
-
Palsternacka 0.1 kg
-
Lök, skivad 0.1 kg
-
Linser, röda 0.1 kg
-
Milda Flytande Mjölkfritt Margarin 4 x 2,5 L
-
Knorr Grönsaksbuljong lågsalt 1x5kg 20.0 g
-
Salt 2.0 g
Förberedelser
-
Rotfrukts Jalfrezi
- Fräs den skivade löken i olja.
- Tillsätt de tärnade grönsakerna och sköljda linserna. Häll på vatten och låt sjuda tills det nästan är klart.
- Häll på mer vatten vid behov. Tillsätt Tomatino, Jalfrezi kryddpasta och grönsaksbuljong. Låt sjuda tills det är klart.
- Servera till kokt ris och naanbröd.
-
Tips!
- Grönsakerna kan även ugnsrostas och tillsättas i den färdiga såsen.
