Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Råbiff med citron, parmesan och selleri
Smulig parmesan, krispig selleri och syrlig citron blir stommen till en smakrik råbiff med italiensk känsla.
Ingredienser
Råbiff med citron, parmesan och selleri
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Gör så här
Nötkött, ryggbiff utan kappa
/g
600.0 g
0%
Knorr Köttbuljong, pulver 3 x 1,3 kg
/g
15.0 g
0%
Salt
/tsk
1.0 tsk
0%
Citron, juice färskpressad
/g
50.0 g
0%
Dragon, färsk fint hackad
/tsk
4.0 tsk
0%
Libsticka
/tsk
2.0 tsk
0%
Blekselleri fint tärnad
/msk
2.0 msk
0%
Ost, parmesan smulad
/kg
0.0 kg
0%
Olja, oliv pepprig
/l
0.0 l
0%
Peppar
/g
0.0 g
0%
Till Servering
/
0.0
0%
Bröd skivat och rostat
/stk
0.0 stk
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Gör så här
-
Nötkött, ryggbiff utan kappa 600.0 g
-
Salt 1.0 tsk
-
Citron, juice färskpressad 50.0 g
-
Dragon, färsk fint hackad 4.0 tsk
-
Libsticka 2.0 tsk
-
Blekselleri fint tärnad 2.0 msk
-
Ost, parmesan smulad
-
Olja, oliv pepprig
-
Peppar
-
Till Servering
-
Bröd skivat och rostat
Förberedelser
-
Gör så här
- Grovhacka ryggbiffen eller mal den på en grövre mal-bricka.
- Blanda köttet med salt, peppar, Knorr Köttbuljong och citron.
- Tillsätt dragon, libsticka, selleri och parmesan.
- Stek brödskivorna i olivolja.
- Fördela råbiff på tallriken och droppa med olivolja över, servera med nyrostat bröd.
