+

Pizza med rödbetshummus

  1. Pizza med rödbetshummus

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Skiva fikon, betor och rödlök tunt.
    • Rulla ut smördegen och bred på rödbetshummus i botten, lägg sedan på betor, fikon, getost och rödlök. Grädda i ugnen ca 12-15 min.
    • Stek valnötterna i en torr stekpanna på hög temperatur, när de börjar få lite färg, ta av från värmen och tillsätt genast 1 tsk honung samt flingsalt. Strö ut på en tallrik alt. bakplåtspapper och låt svalna lite.
    • Ta ut pizzan och ringla över olivolja, toppa med valnötter och salvia eller annan ört. Strö över lite flingsalt om så önskas.
+