Menu

Ingredienser

+

Hallon- & flädersorbet

  • Hallon, puré 500.0 g
  • Fläderblomssaft 300.0 ml
  • Glukos 20.0 g
  • Knorr Texture 6 x 1 kg 20.0 g

Fruktsorbeter är ett fräscht och uppfriskande alternativ till glass. I detta recept är Knorr Texture med för att sorbet ska hålla formen och smälta långsammare, Knorr Texture kan också användas vid vanlig glass tillverkning.

...

Förberedelser

  1. Hallon- & flädersorbet

    • Värm flädersaft lätt och lös Knorr Texture och glucose där i.
    • Blanda samman hallonpurén med flädersaft.
    • Kör blandningen i glassmaskin till fast konsistens.
Produkter
Recept
Favoriter
Meny