Brazilian Pesto
I Brasilien är churrasco ordet för BBQ, som har sitt ursprung i södra Brasilien och Gauchos (människor från området Rio Grande do Sul). Nästan alla tillfällen firas med en churrasco: födelsedagar, dop, politiska samlingar eller kanske en enkel sammankomst med din familj och vänner under helgen. Den har utvecklats till en fulländad måltid och ju fler tillbehör du har till din churrasco desto bättre! Här en pesto som passar bra till grillat.

Ingredienser
Brazilian Pesto
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Brazilian Pesto
Basilika, färsk
/g
100.0 g
0%
cashewnötter, rostade
/g
150.0 g
0%
Ost, parmesan riven
/g
100.0 g
0%
Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
30.0 g
0%

HELLMANN'S Citrus Vinaigrette, 6 x 1L
/ml
150.0 ml
0%

Salt och peppar
/g
0.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Brazilian Pesto
-
Basilika, färsk 100.0 g
-
cashewnötter, rostade 150.0 g
-
Ost, parmesan riven 100.0 g
-
Salt och peppar
Förberedelser
-
Brazilian Pesto
- Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa till en jämn massa.
- Krydda vid behov med salt och peppar.