Menu

Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

  1. Hem
  2. Alla Recept | Unilever Food Solutions
  3. Barreado, brasiliansk vegogryta
  1. Alla Recept | Unilever Food Solutions

Barreado, brasiliansk vegogryta

Här en vegetarisk variant på Barreado som ursprungligen är en köttgryta från Brasilien. Grytan blir extra god serverad tillsammans med kokt havre-ris eller korngryn.

Rätten är vegan, laktosfri och mjölkfri

Barreado, brasiliansk vegogryta

Ingredienser

−
+

Gör så här

  • NoChicken Chunks, vegobitar 1x1,75 kg FRYSVARA 1.4 kg
  • Lök, gul skivad 300.0 g
  • Spiskummin malen 3.0 g
  • Pimento, hackad 40.0 g
  • Lagerblad 5.0 st
  • Timjan, torkad 5.0 g
  • Vatten 2.0 l
  • Knorr Tomatino 4 x 3 kg 750.0 g
  • KNORR Brynt Lökfond, koncentrerad 6 x 1L 100.0 g
  • Salt och peppar
  • TILL SERVERING
  • Gräslök hackad 150.0 g
  • Havre-ris eller korngryn

Förberedelser

  1. Gör så här

    • Mjukstek NoChicken chunks, lök och kryddor i en gryta och tillsätt vatten, Knorr Brynt Lökfond och Knorr Tomatino. 
    • Sjud under lock i ca 20 min.
    • Justera smaken med salt och peppar.

    Till servering

    • Toppa grytan med gräslök och servera tillsammans med kokt havre-ris eller korngryn.