Menu

Barreado

Barreado – Recept

Denna kötträtt tillagas klassiskt i lergryta täckt med deglock. Staden Morretes ( i staten Paraná) är känd för denna gryta som ursprungligen skapade som en lätt tillgänglig energikälla för festande karnevaltågsdeltagare. Nu förtiden reser många till Morrretes för att se det bedårande landskapet, samtidigt som man passar på att avnjuta Barreado.

...

Ingredienser

−
+

Barreado - Härlig köttgryta med bacon

Denna kötträtt tillagas klassiskt i lergryta täckt med deglock. Staden Morretes ( i staten Paraná) är känd för denna gryta som ursprungligen skapade som en lätt tillgänglig energikälla för festande karnevaltågsdeltagare. Nu förtiden reser många till Morrretes för att se det bedårande landskapet, samtidigt som man passar på att avnjuta Barreado.

...

Förberedelser

  1. Barreado - Härlig köttgryta med bacon

    • Värm en stekpanna, bryn högrev och bacon. Ställ åt sidan.
    • Mjukstek allt utom Knorr Tomatino i en gryta. Tillsätt kött, vatten, Knorr Oxfond och Knorr Tomatino.
    • Sjud under lock i 2 timmar eller tills köttet är mört. Jystera smaken med salt och peppar.
    • Rätten servers med nyhackad gräslök, ris & bönor samt sallad på palmhjärta med apelsin och avokado.
Products
Produkter
Recipes
Recept
Favorites
Favoriter
Menu
Meny