Menu

Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

  1. Hem
  2. Alla Recept | Unilever Food Solutions
  3. Vegetarisk Tikka Masala
  1. Alla Recept | Unilever Food Solutions

Vegetarisk Tikka Masala

Tikka Masala är en av de mest kända indiska rätterna. Här får du ett recept på en vegetarisk variant av denna klassiker.

Vegetarisk Tikka Masala

Ingredienser

−
+

Vegetarisk Tikka Masala

  • Vatten 0.8 l
  • Lök, tärnad 0.1 kg
  • Sötpotatis 0.4 kg
  • Knorr Tikka Masala pasta 4x1,1kg 0.2 kg
  • Kokosmjölk, konserverad 24% 0.1 l
  • Smörbönor 0.4 kg
  • Milda Flytande Mjölkfritt Margarin 4 x 2,5 L
  • Knorr Vit Bassås 1x4,25kg 40.0 g
  • Knorr Grönsaksbuljong lågsalt 1x5kg 20.0 g

Förberedelser

  1. Vegetarisk Tikka Masala

    • Fräs den tärnade löken i flytande margarin.

    • Tillsätt den tärnade sötpotatisen och vattnet. Låt sjuda tills det nästan är klart.

    • Rör ut grundsåsen i en liten mängd vatten och tillsätt i grytan.

    • Lägg till Tikka Masala-kryddpasta, kokosmjölk och grönsaksbuljong.

    • Värm och låt sjuda tills grytan är klar.

    • Lägg till sist i de avrunna och sköljda smörbönorna.

    • Servera med kokt ris.