Menu

Ingredienser

+

Gör så här

Förberedelser

  1. Gör så här

    • Koka äggen i 7 minuter och spola dem kallt. 
    • Skär 10 tunna strängar av ansjovisen, hacka resten fint. Lägg i en bunke och blanda med spad, citronjuice, citronzest, majonnäs, cream cheese, Knorr Coldbase och malen svartpeppar. Smaka av med eventuellt mer salt. Blanda och ställ kylt. 
    • Bryn smöret gyllenbrunt i en kastrull. Blanda ca 20 g av smöret med kavringssmulor. Lägg på en plåt och rosta sedan i ugnen på 170 grader tills det blir krispigt. 
    • Blanda ner maltodextrinet i resten av smöret. Det skall till slut inta pulverform. 
    • Dela äggen rakt över och montera enligt bild. 
Produkter
Recept
Favoriter
Meny