Menu

Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

+

Syd Amerikansk sötpotatissoppa med lime

Till servering

  • Crème Fraiche 100.0 g
  • Granatäpple 50.0 g
  • Koriander, färsk (cilantro) 10.0 g
  1. Syd Amerikansk sötpotatissoppa med lime

    • Sautera lök och Knorr Professional Vitlök kryddpuré i olja vid moderat värme i 5 minuter. Tillsätt sötpotatis, ancho chili och cayenne och fräs under omrörning i ytterligare någon minut.
    • Slå på vatten, Knorr Kycklingfond, koncentrerad och lagerblad och sjud under lock till sötpotatisen är mör.
    • Lyft ur lagerblad och mixa soppan slät och smaka av soppan med lime och salt.
  2. Till servering

    • Servera soppan med grant-äpple kärnor, creme fraiche och koriander.