Ingredienser
Peruansk fisk chowder
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Peruansk fisk chowder
Vit fisk
/g
900.0 g
0%
Chili, grön tärnad
/g
15.0 g
0%
Vårlök, skivad
/g
60.0 g
0%
Majs, frusen
/kg
150.0 g
0%
Knorr Fiskbuljong lågsalt 3 x 1 kg
/g
20.0 g
0%
Salt
/tsk
1.0 tsk
0%
Potatis, tärnad
/g
250.0 g
0%
Potatis, söt
/kg
250.0 g
0%
Vatten
/l
900.0 ml
0%
Chili, Ancho pulver
/g
3.0 g
0%
Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
30.0 g
0%
Lök, tärnad
/g
100.0 g
0%
Margarin, flytande
/g
40.0 g
0%
Cream 35% (whipping, etc.)
/l
300.0 ml
0%
Cream cheese
/kg
90.0 g
0%
Garnityr
Lime, färsk pressad
/kg
60.0 g
0%
Koriander,
/kg
10.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Peruansk fisk chowder
-
Vit fisk 900.0 g
-
Chili, grön tärnad 15.0 g
-
Vårlök, skivad 60.0 g
-
Majs, frusen 150.0 g
-
Salt 1.0 tsk
-
Potatis, tärnad 250.0 g
-
Potatis, söt 250.0 g
-
Vatten 900.0 ml
-
Chili, Ancho pulver 3.0 g
-
Lök, tärnad 100.0 g
-
Margarin, flytande 40.0 g
-
Cream 35% (whipping, etc.) 300.0 ml
-
Cream cheese 90.0 g
Garnityr
-
Lime, färsk pressad 60.0 g
-
Koriander, 10.0 g
