Ingredienser
Lammburgare Bagdad med jajeekmajonnäs
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Lammburgare
Lamm, färs
/kg
1.3 kg
0%
Crème Fraiche
/g
250.0 g
0%
Ägg, färska
/g
60.0 g
0%
Svartpeppar, grovmald
/kg
2.0 g
0%
Salt
/g
18.0 g
0%
Mynta, torkad
/g
2.0 g
0%
Jajeekmajonnäs
Gurka
/kg
350.0 g
0%
HELLMANN'S Majonnäs Real 79%, 1 x 2 L **30% RABATT**
/g
200.0 g
0%
Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
15.0 g
0%
Citronsaft
/kg
10.0 g
0%
Svartpeppar, grovmald
/kg
1.0 g
0%
Salt
/g
2.0 g
0%
Vid servering
Bröd, Hamburgare
/st
10.0 st
0%
Rödlök
/g
100.0 g
0%
Sallad, isberg
/kg
100.0 g
0%
Persilja, blad
/kg
20.0 g
0%
Mynta, blad
/kg
16.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Lammburgare
-
Lamm, färs 1.3 kg
-
Crème Fraiche 250.0 g
-
Ägg, färska 60.0 g
-
Svartpeppar, grovmald 2.0 g
-
Salt 18.0 g
-
Mynta, torkad 2.0 g
Jajeekmajonnäs
-
Gurka 350.0 g
-
HELLMANN'S Majonnäs Real 79%, 1 x 2 L **30% RABATT** 200.0 g
-
Citronsaft 10.0 g
-
Svartpeppar, grovmald 1.0 g
-
Salt 2.0 g
Vid servering
-
Bröd, Hamburgare 10.0 st
-
Rödlök 100.0 g
-
Sallad, isberg 100.0 g
-
Persilja, blad 20.0 g
-
Mynta, blad 16.0 g
