Menu

Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

  1. Hem
  2. Alla Recept | Unilever Food Solutions
  3. Kyckling Biryani
  1. Alla Recept | Unilever Food Solutions

Kyckling Biryani

Det här är en av de mest klassiska indiska rätterna. Originalet kommer från mellanöster men äts numera över hela Indien. En rätt som serveras vid alla typer av firande och äts med händerna med naanbröd som tillbehör.

Kyckling Biryani

Ingredienser

−
+

Kyckling Biryani

Förberedelser

  1. Kyckling Biryani

    • Stek kyckling och lök i det matfett tillsammans med kardemumma, kanel, nejlikor och spiskummin.
    • Tillsätt vatten och alla övriga ingredienser och koka upp. Smaka av med salt och peppar.
    • Tillsätt riset under omrörning (justera eventuellt mängden uppåt eller nedåt).
    • Sätt hela rätten i ugnen under tättslutande lock och grädda tills riset är mjukt.
    • Garnera med yoghurt naturell och färskhackad koriander.