Ingredienser
Krämig fisksoppa med potatis och senap, klimatsmart mat
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Fisksoppa
Vatten
/
1.0 l
0%
Lök, tärnad
/g
150.0 g
0%
Potatis, tärnad
/g
1.0 kg
0%
Lax, filé skinfri tärnad 3x3 cm
/g
1.0 kg
0%
MAILLE Senap Dijon Original 6 x 865 g
/g
80.0 g
0%
Svaveldioxid och sulfit och produkter därav: Ja
Senap och produkter därav: Ja
Knorr Fiskfond, koncentrerad 6 x 1 L
/g
30.0 g
0%
MAILLE Äpplecidervinäger - flaska, 6x500 ml
/g
15.0 g
0%
Svaveldioxid och sulfit och produkter därav: Ja
Vitpeppar malen
/kg
0.0 g
0%
Matlagningsgrädde
/
100.0 ml
0%
Knorr Fiskbuljong lågsalt 1 x 5 kg
/g
40.0 g
0%
Vid servering
Dill, färsk hackad
/kg
10.0 g
0%
Gräslök, hackad
/kg
10.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Fisksoppa
-
Vatten 1.0 l
-
Lök, tärnad 150.0 g
-
Potatis, tärnad 1.0 kg
-
Lax, filé skinfri tärnad 3x3 cm 1.0 kg
-
Vitpeppar malen
-
Matlagningsgrädde 100.0 ml
Vid servering
-
Dill, färsk hackad 10.0 g
-
Gräslök, hackad 10.0 g
