Kladdkaka med mocka & choklad

Name: Kladdkaka med mocka & choklad
Yield: 12
Ingredients: 150.0g HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L; 135.0g Socker; 135.0g Muscovadosocker, ljust; 1.0stk Ägg; 50.0g Kaffe, starkt; 50.0g Kakaopulver; 100.0g Vetemjöl; 10.0g Vaniljsocker; 0.5tsk Salt; 0.0 Choklad och kaffe topping:; 120.0g CARTE D'OR Chokladmousse 1 x 1,44 kg; 2.5dl Mjölk; 0.0dg Expresso, Nescafé; 0.0 Till decoration:; 0.0kg Kakaopulver; 0.0g Flingsalt

Choklad och kaffeälskarens dröm, lätt att röra ihop och snabb att baka. Här dekorerad med Carte D'Or Professional Chokladmousse med smak av kaffe. Enkelt, gott och härligt dekadent! Eller testa grundreceptet och baka en 'Vegan Brownie' läs mer om metoden nedan.

...

Gör så här

HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L 150.0 g
HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

Lav:20 tfrp. Pall:100 tfrp 0,00kr

1 x 5 L 191,35kr

Tillagd i kundvagn: HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

Produkt ej tillgänglig

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris
Socker 135.0 g
Muscovadosocker, ljust 135.0 g
Ägg 1.0 stk
Kaffe, starkt 50.0 g
Kakaopulver 50.0 g
Vetemjöl 100.0 g
Vaniljsocker 10.0 g
Salt 0.5 tsk
Choklad och kaffe topping:
CARTE D'OR Chokladmousse 1 x 1,44 kg 120.0 g
CARTE D'OR Chokladmousse 1 x 1,44 kg

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

Lav:72 tfrp. Pall:216 tfrp 0,00kr

1 x 1,44 kg 145,25kr

Tillagd i kundvagn: CARTE D'OR Chokladmousse 1 x 1,44 kg

Produkt ej tillgänglig

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris
Mjölk 2.5 dl
Expresso, Nescafé
Till decoration:
Kakaopulver
Flingsalt

Desserter

Dessert

...

Förberedelser

Gör så här
- Blanda HELLMANN'S Professional (eller HELLMANN'S Real) med kallt kaffe, ägg och socker. Blanda och tillsätt övriga ingredienser, blanda väl.
- Slå smeten i en smord, mjölad form (24 cm) och baka i ugn vid 175 grader i 21 minuter. Låt kakan svalna.
- Vispa samman mjölk med expresso och Carte D'Or Professional Chokladmousse pulver. Vispa först på låg hastighet i 2 minuter och sedan på fulleffekt i 5 minuter tills moussen är fyllig och fast.
- Toppa kakan med mousse och dekorera med kakao och flingsalt.
Eller prova! Vegan Brownie
- Följ grund recept men ta bort ägg och ersätt HELLMANN'S Professional med 210 g HELLMANN'S Vegan. Bakas i ugn vid 175 grader i 18 minuter.
- Glassera med en ganache: 100g vegangrädde och 200g mörk veganchoklad (60-80%). Hacka chokladen i små bitar. Koka upp gräddalternativ och rör ner chokladen. Låt svalna något och häll över brownien. Låt stelna i 1 timme innan servering.