Inkokt glasrabarber, semifreddo på jordgubbar, rabarber- & yoghurtsorbet

Ingredienser

Inkokt glasrabarber, semifreddo på jordgubbar, rabarber- & yoghurtsorbet

Beräkna priset för denna maträtt:

Antal portioner

−

+

Pris för maträtten på menyn

Totalkostnad för ingredienserna kr0.0

Kostnad för en portion

Kostnad för ingredienser (%)

Ingrediensetikett

Namn

Pris i SEK

Mängd

% Matkostnad för delen

Totala kostnader

Sorbet

Rabarber, glas

/g

500.0 g

0%

Socker, florsocker

/g

20.0 g

0%

Socker

/g

100.0 g

0%

Vaniljstång, en halv delad och urgröpt

/st

0.0 st

0%

Vin, vitt

/g

200.0 g

0%

Vatten

/g

100.0 g

0%

Yoghurt, grekisk 6%

/g

300.0 g

0%

Jordgubbar, frysta

/g

100.0 g

0%

Jordgubbar, färska kvartade

/g

200.0 g

0%

Ängssyra, 20-30 blad från röd ängsyra

/kg

0.0 kg

0%

Vit chokladgranola

Choklad, vit riven eller fint hackad

/g

150.0 g

0%

Pumpakärnor

/g

30.0 g

0%

Solrosfrön

/g

30.0 g

0%

Mandel, macona salta hackade

/g

30.0 g

0%

Bovete, helt

/g

30.0 g

0%

Havregryn

/g

40.0 g

0%

Smör

/g

30.0 g

0%

Vaniljskum

CARTE D'OR Vaniljsås, Gammaldags 1 x 1,6 kg

/g

100.0 g

0%

CARTE D'OR Vaniljsås, Gammaldags 1 x 1,6 kg

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

119

Sojabönor och produkter därav: * Spannmål som innehåller gluten och produkter därav: *

Lav:72 tfrp. Pall:216 tfrp 0,00kr

• Lav:72 tfrp. Pall:216 tfrp 0,00kr
• 1 x 1,6 kg 118,87kr

Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: CARTE D'OR Vaniljsås, Gammaldags 1 x 1,6 kg

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris

Mjölk, standard

/g

500.0 g

0%

Jordgubbssemifreddo

CARTE D'OR Moussebas till desserter 1 x 1,8 kg

/g

90.0 g

0%

CARTE D'OR Moussebas till desserter 1 x 1,8 kg

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

188

Sojabönor och produkter därav: * Spannmål som innehåller gluten och produkter därav: *

Lav:72 tfrp. Pall:216 tfrp 0,00kr

• Lav:72 tfrp. Pall:216 tfrp 0,00kr
• 1 x 1,8 kg 187,84kr

Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: CARTE D'OR Moussebas till desserter 1 x 1,8 kg

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris

Mjölk

/g

200.0 g

0%

Grädde 35% (vispgrädde) (2)

/g

300.0 g

0%

Jordgubbar, frysta

/g

160.0 g

0%

Socker

/g

30.0 g

0%

Namn på ingrediens

/

kg
g
l
ml

Lägg till ingrediens

Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.

Totalkostnad för ingredienserna Kostnad för en portion Kostnad för ingredienser (%)

Add all to cart

Spara som pdf

Sorbet

• Rabarber, glas 500.0 g
• Socker, florsocker 20.0 g
• Socker 100.0 g
• Vaniljstång, en halv delad och urgröpt
• Vin, vitt 200.0 g
• Vatten 100.0 g
• Yoghurt, grekisk 6% 300.0 g
• Jordgubbar, frysta 100.0 g
• Jordgubbar, färska kvartade 200.0 g
• Ängssyra, 20-30 blad från röd ängsyra

Vit chokladgranola

• Choklad, vit riven eller fint hackad 150.0 g
• Pumpakärnor 30.0 g
• Solrosfrön 30.0 g
• Mandel, macona salta hackade 30.0 g
• Bovete, helt 30.0 g
• Havregryn 40.0 g
• Smör 30.0 g

Vaniljskum

• CARTE D'OR Vaniljsås, Gammaldags 1 x 1,6 kg 100.0 g
  CARTE D'OR Vaniljsås, Gammaldags 1 x 1,6 kg

  Produkt är tillagd i favoriter

  Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

  • Lav:72 tfrp. Pall:216 tfrp 0,00kr
  • 1 x 1,6 kg 118,87kr

  Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: CARTE D'OR Vaniljsås, Gammaldags 1 x 1,6 kg

  Produkt ej tillgänglig

  Produkt ej tillgänglig

  Rekommenderat pris
• Mjölk, standard 500.0 g

Jordgubbssemifreddo

• CARTE D'OR Moussebas till desserter 1 x 1,8 kg 90.0 g
  CARTE D'OR Moussebas till desserter 1 x 1,8 kg

  Produkt är tillagd i favoriter

  Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

  • Lav:72 tfrp. Pall:216 tfrp 0,00kr
  • 1 x 1,8 kg 187,84kr

  Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: CARTE D'OR Moussebas till desserter 1 x 1,8 kg

  Produkt ej tillgänglig

  Produkt ej tillgänglig

  Rekommenderat pris
• Mjölk 200.0 g
• Grädde 35% (vispgrädde) (2) 300.0 g
• Jordgubbar, frysta 160.0 g
• Socker 30.0 g