Ingredienser
Chokladdröm för veganer
Beräkna priset för denna maträtt:
				                        Antal portioner
				                        
				                           
				                     −
				                           
				                           +
				                        
				                     
				                        Pris för maträtten på menyn
				                        
				                     
				                  
				                           Totalkostnad för ingredienserna
				                           kr0.0
				                        
				                        
				                           Kostnad för en portion
				                           
				                        
				                        
				                           Kostnad för ingredienser (%)
				                           
				                        
				                     Ingrediensetikett
Namn
									   Pris i SEK
									   Mängd
									   % Matkostnad för delen
									   Totala kostnader
									Metod
Vetemjöl
									                  
														
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  260.0 g
									                  0%
									                  Socker, ljust muscovado
									                  
														
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  225.0 g
									                  0%
									                  Kakao
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  40.0 g
									                  0%
									                  Bikarbonat
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  8.0 g
									                  0%
									                  MAILLE Vitvinsvinäger  - flaska, 6x500 ml
									                  
														/g
													  
									                  15.0 g
									                  0%
									                   
			   
						Svaveldioxid och sulfit och produkter därav: Ja 
						
						
					 
				  Rapsolja
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  80.0 ml
									                  0%
									                  Vatten
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  250.0 ml
									                  0%
									                  Vaniljsocker
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  3.0 g
									                  0%
									                  Salt
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  3.0 g
									                  0%
									                  Choklad topping
100g Vegan Margarin
									                  
														
														
															
																/
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 
									                  0%
									                  Kakao
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  40.0 g
									                  0%
									                  Socker, florsocker
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/kg
																
															
														
															
														
													  
									                  500.0 g
									                  0%
									                  Kaffe, espresso
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/ml
																
															
														
													  
									                  50.0 ml
									                  0%
									                  Namn på ingrediens
/
										
											
    
    
    	
        
        	
                
    
                                        
                                     
				                     Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
				               Metod
- 
								
                                
								
                                
								
                                Vetemjöl 260.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Socker, ljust muscovado 225.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Kakao 40.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Bikarbonat 8.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Rapsolja 80.0 ml
- 
								
                                
								
                                
								
                                Vatten 250.0 ml
- 
								
                                
								
                                
								
                                Vaniljsocker 3.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Salt 3.0 g
Choklad topping
- 
								
                                
								
                                
								
                                100g Vegan Margarin
- 
								
                                
								
                                
								
                                Kakao 40.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Socker, florsocker 500.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Kaffe, espresso 50.0 ml
 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                