Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Ugali na Sukuma Wiki – Majsmos med svartkål och spenat
Ugali är de fattigas kost, billigt och mättande. Faktiskt inte så långt ifrån Italienarnas polenta.
Ingredienser
Ugali na Sukuma Wiki – Majsmos med svartkål och spenat
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Royco mchuzi kryddmix
Rapsolja
/g
10.0 g
0%
Socker
/g
20.0 g
0%
Korianderfrö, malen
/g
3.0 g
0%
Paprikapulver
/g
20.0 g
0%
Spiskummin malen
/g
4.0 g
0%
Salt
/g
10.0 g
0%
Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
10.0 g
0%
Gurkmeja
/g
2.0 g
0%
MAIZENA Ekologisk Majsstärkelse 4 x 2,5 kg
/g
100.0 g
0%
Ugali - majsmos
Vatten
/l
1.0 l
0%
Rapsolja
/g
20.0 g
0%
Knorr Professional Ingefära kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
40.0 g
0%
Salt
/g
2.0 g
0%
MAIZENA Ekologisk Majsstärkelse 4 x 2,5 kg
/g
250.0 g
0%
Sukuma Wiki - grönsaker
Svartkål
/g
500.0 g
0%
Spenat
/g
500.0 g
0%
Rapsolja
/g
100.0 g
0%
Lök, tärnad
/g
250.0 g
0%
Knorr Tomatino 4 x 3 kg
/g
500.0 g
0%
Vatten
/l
0.2 l
0%
Knorr Grönsaksfond, koncentrerad 6 x 1 L
/g
5.0 g
0%
Salt
/g
3.0 g
0%
Svartpeppar, grovmald
/g
2.0 g
0%
Koriander, färsk hackad
/g
30.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Royco mchuzi kryddmix
-
Rapsolja 10.0 g
-
Socker 20.0 g
-
Korianderfrö, malen 3.0 g
-
Paprikapulver 20.0 g
-
Spiskummin malen 4.0 g
-
Salt 10.0 g
-
Gurkmeja 2.0 g
Ugali - majsmos
-
Vatten 1.0 l
-
Rapsolja 20.0 g
-
Salt 2.0 g
Sukuma Wiki - grönsaker
-
Svartkål 500.0 g
-
Spenat 500.0 g
-
Rapsolja 100.0 g
-
Lök, tärnad 250.0 g
-
Vatten 0.2 l
-
Knorr Grönsaksfond, koncentrerad 6 x 1 L 5.0 g
-
Salt 3.0 g
-
Svartpeppar, grovmald 2.0 g
-
Koriander, färsk hackad 30.0 g
Förberedelser
-
Royco mchuzi kryddmix
- Blanda allt.
-
Ugali - majsmos
- Koka upp 9dl av vattnet, olja, Knorr Professional Ingefära kryddpuré och salt i en kastrull.
- Rör ut MAIZENA Ekologisk Majsstärkelse i resterande vatten och tillsätt det kokande vattnet och rör ordentligt. Sänk värmen och koka Ugalin under omrörning tills den lossnar från kanten.
- Servera omedelbart.
-
Sukuma Wiki - grönsaker
- Hetta upp olja i en panna och svetta löken däri. Tillsätt Knorr Tomatino och låt puttra tills löken är mjuk.
- Tillsätt svartkål och spenat och rör ordentligt så allt blandas. Salta och peppra.
- Blanda vatten, buljong och 10 g Royco mchuzi kryddmix och häll i pannan. Låt koka utan lock i 10 minuter.
- Strö över koriander och servera varmt.
