Menu

Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

  1. Hem
  2. Alla Recept
  3. Rostad Kålrot med kikärtscurry
  1. Alla Recept

Rostad Kålrot med kikärtscurry

Kålrot och curry är an oväntad kombination som passar förträffligt tillsammans. Kålrotens naturliga sötma kommer fram när man rostar den hel i ugn.

Rostad Kålrot med kikärtscurry

Ingredienser

−
+

Kålrot

  • Kålrot 1.3 kg
  • Rapsolja 100.0 g
  • Salt 5.0 g

Kikärtscurry

  • Kikärtor, torkade 300.0 g
  • KNORR Kryddpasta Curry 2 x 0,34 kg (UTGÅTT) 50.0 g
  • Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg 30.0 g

Förberedelser

  1. Kålrot

    • Skala kålroten och gnid in i olja och salt. Rosta i ugn 180 grader tills kålroten är mjuk.

  2. Kikärtscurry

    • Koka kikärterna och mixa i matberedare tillsammans med Knorr Professional Curry kryddpuré och Knorr Professional Vitlök kryddpuré till en jämn smet.
    • Dela kålroten på hälften och klicka på kikärtscurryn.