Menu

Ingredienser

+

Metod


En värmande höst och vinter soppa gjord på kål, lök och fläskbuljong, fullpackad med fantastisk smak. Låt fläskkorven koka med den sista kvarten för en matigare känsla. Mycket god tillsammans med Skånsksenap.

...

Förberedelser

  1. Metod

    • Hetta upp en kastrull på medelvärme, lägg i smöret. Häll i den finhackade löken och rör runt tills den börjar mjukna. Tillsätt vitkålen och rör runt tills den börjar brynas. Häll i vatten, vitpeppar, lagerblad och Skinkbuljong. Låt sjuda sakta ca 30 minuter, så att vitkålen är helt mjuk. Om önskar soppan lite matigare, så adderar ni fläskkorven och låter den koka med ca 15 minuter. Servera soppan med Slotts Skånk senap.
Produkter
Recept
Favoriter
Meny