Ratatouille med getost
Tillbehör till lamm, kyckling eller fläsk.
Ingredienser
Ratatouille med getost
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Till ratatouille
Olja, oliv
/g
50.0 g
0%
Zucchini, courgette
/g
150.0 g
0%
Paprika, grön strimlad
/g
75.0 g
0%
Paprika, gul strimlad
/g
75.0 g
0%
Paprika, röd tärnad
/g
50.0 g
0%
Champinjoner, färska
/g
150.0 g
0%
Morot, riven
/g
150.0 g
0%
Lök, röd
/g
100.0 g
0%
Knorr Tomatino 4 x 3 kg
/g
100.0 g
0%
Oliver, Kalamata kärnfria
/g
50.0 g
0%
Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
20.0 g
0%
Getost
/g
200.0 g
0%
Knorr Grönsaksfond, koncentrerad 6 x 1 L
/g
30.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Till ratatouille
-
Olja, oliv 50.0 g
-
Zucchini, courgette 150.0 g
-
Paprika, grön strimlad 75.0 g
-
Paprika, gul strimlad 75.0 g
-
Paprika, röd tärnad 50.0 g
-
Champinjoner, färska 150.0 g
-
Morot, riven 150.0 g
-
Lök, röd 100.0 g
-
Oliver, Kalamata kärnfria 50.0 g
-
Getost 200.0 g
Förberedelser
-
Till ratatouille
- Skär grönsakerna grovt och fräs dem i olivolja.
- Tillsätt Knorr Professional Vitlökspuré och rosmarin.
- Blanda ned Knorr Tomatino och Knorr Grönsaksfond och krydda med svartpeppar.
- Lägg grönsakerna i en ugnsform och strö över getost. Gratinera i het ugn tills ytan har fått en vacker färg.
