Ingredienser
Rårörda jordgubbar, syrad vaniljvisp med mandel & kokos crumbel
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Jordgubbarna
Jordgubbar
/kg
650.0 g
0%
Strösocker
/msk
3.0 msk
0%
Gör mandelcrumble
Vetemjöl
/g
50.0 g
0%
Strösocker
/msk
50.0 g
0%
Kokos, riven
/kg
50.0 g
0%
Mandelmjöl
/kg
50.0 g
0%
Salt fint
/g
2.0 g
0%
Smör
/kg
75.0 g
0%
Inför servering
Cream 35% (whipping, etc.)
/l
3.0 dl
0%
Yoghurt, turkisk 10%
/g
150.0 g
0%
Vaniljsocker
/tsk
2.0 tsk
0%
Socker, florsocker
/msk
1.0 msk
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Jordgubbarna
-
Jordgubbar 650.0 g
-
Strösocker 3.0 msk
Gör mandelcrumble
-
Vetemjöl 50.0 g
-
Strösocker 50.0 g
-
Kokos, riven 50.0 g
-
Mandelmjöl 50.0 g
-
Salt fint 2.0 g
-
Smör 75.0 g
Inför servering
-
Cream 35% (whipping, etc.) 3.0 dl
-
Yoghurt, turkisk 10% 150.0 g
-
Vaniljsocker 2.0 tsk
-
Socker, florsocker 1.0 msk
