Ingredienser
Pizza med Nobeef Slices, jalapenokräm och picklad rödlök
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Picklad jalapeño och rödlök
Jalapeño
/kg
40.0 g
0%
Rödlök
/g
120.0 g
0%
Socker
/kg
100.0 g
0%
MAILLE Äpplecidervinäger - flaska, 6x500 ml
/g
100.0 g
0%
Svaveldioxid och sulfit och produkter därav: Ja
Vatten
/g
150.0 g
0%
Salt
/g
4.0 g
0%
Tomatsås
Olja, oliv
/kg
75.0 g
0%
Knorr Kryddpasta Bouquet all'Italiana 2 x 0,34 kg
/g
8.0 g
0%
Knorr Kryddpasta Basilika 2 x 0,34 kg
/g
8.0 g
0%
Svartpeppar malen
/kg
0.0 kg
0%
Salt
/g
15.0 g
0%
Jalapeñodressing
HELLMANN'S Vegan Mayonnaise, hink, 72 %, 1 x 2,5 kg
/g
800.0 g
0%
Senap och produkter därav: Ja
Jalapeño, färsk utan kärnor
/kg
50.0 g
0%
Jalapeño, inlagd hackad, picklad med kärnor. (Se recept eller köp färdig)
/g
30.0 g
0%
Picklesvätska
/g
25.0 g
0%
Vitlök, rostad i olja
/
7.0 g
0%
Salt
/g
7.0 g
0%
Vitlöksolja, rostad
/
40.0 g
0%
Till pizzan
Färdiga pizza bottnar
/stk
10.0 stk
0%
Mozzarella, tärnad
/g
2000.0 g
0%
Rödlök
/g
500.0 g
0%
Tomatsås
/g
2000.0 g
0%
NoBeef slices, vegobiff strimlor 1 x 6 kg (6 x 1 kg) FRYSVARA
/g
1500.0 g
0%
Sojabönor och produkter därav: Ja
Spannmål som innehåller gluten och produkter därav: Ja
Jalapeñodressing, enligt recept
/
0.0
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Picklad jalapeño och rödlök
-
Jalapeño 40.0 g
-
Rödlök 120.0 g
-
Socker 100.0 g
-
Vatten 150.0 g
-
Salt 4.0 g
Tomatsås
-
Olja, oliv 75.0 g
-
Svartpeppar malen
-
Salt 15.0 g
Jalapeñodressing
-
Jalapeño, färsk utan kärnor 50.0 g
-
Jalapeño, inlagd hackad, picklad med kärnor. (Se recept eller köp färdig) 30.0 g
-
Picklesvätska 25.0 g
-
Vitlök, rostad i olja 7.0 g
-
Salt 7.0 g
-
Vitlöksolja, rostad 40.0 g
Till pizzan
-
Färdiga pizza bottnar 10.0 stk
-
Mozzarella, tärnad 2000.0 g
-
Rödlök 500.0 g
-
Tomatsås 2000.0 g
-
Jalapeñodressing, enligt recept