Menu

Ingredienser

+

Gör så här

Förberedelser

  1. Gör så här

    • Skär morötter och lök i mindre bitar. Skiva vitlöken tunt.
    • Fräs på morot, lök, vitlök och ingefära i matoljan i ca 2 minuter. Tillsätt currypastan och fräs på i ytterligare 2 minuter. Slå på vatten och grönsaksbuljong. Låt koka tills morötterna är mjuka.
    • Tillsätt kokosmjölken och låt koka i ca 3 minuter. Mixa soppan slät.
    • Smaka upp med citronsaft, salt och peppar. 
Produkter
Recept
Favoriter
Meny