Madagaskisk vegoburgare
En vegoburgare inspirerad av Madagaskar gjord på svarta bönor, röda linser och rostad potatis. En väldigt saftig färs så det behövs ingen dressing. Gott och nyttigt!
Ingredienser
Madagaskisk vegoburgare
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Madagaskisk vegoburgare
Svarta bönor ,burk ,avrunnen vikt!
/g
500.0 g
0%
Linser, röda, kokta
/g
300.0 g
0%
Potatis, skalad, tärnad, rostad
/g
200.0 g
0%
Sakay, kryddpasta
/g
80.0 g
0%
MAIZENA Snowflake, modifierad stärkelse 2 x 2 kg
/g
30.0 g
0%
Pumpakärnor
/g
100.0 g
0%
Margarin, flytande
/g
50.0 g
0%
Bröd, Hamburgare
/st
10.0 st
0%
Sallad, roman
/g
250.0 g
0%
Mango, färsk
/g
500.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Madagaskisk vegoburgare
-
Svarta bönor ,burk ,avrunnen vikt! 500.0 g
-
Linser, röda, kokta 300.0 g
-
Potatis, skalad, tärnad, rostad 200.0 g
-
Sakay, kryddpasta 80.0 g
-
Pumpakärnor 100.0 g
-
Margarin, flytande 50.0 g
-
Bröd, Hamburgare 10.0 st
-
Sallad, roman 250.0 g
-
Mango, färsk 500.0 g
Förberedelser
-
Madagaskisk vegoburgare
- Mixa svarta bönor, röda linser och rostad potatis i matberedare till en geggig men ändå fast massa.
- Vänd i Sakay och MAIZENA Snowflake.
- Forma till tio stycken puckar och låt dom ligga i kylen minst en timme.
- Panera i krossade pumpafrön och stek burgarna klara i matfett.
- Fyll hamburgerbröden med sallad, skivad mango och en burgare.
