Här ett enkelt recept på en god currysås! Blanda kallt vatten med Knorr Cold Base stärkelse, låt stå i 5 minuter. Tillsätt Knorr PROFESSIONAL Currypuré, Knorr Kycklingfond, Rama Professional Laktosfri Visp 30% samt övriga smaksättare. Detta är ett snabbt och effektivt sätt att göra sås på, utan att hantera värme före uppvärmning.
Ingredienser
Till basen
-
Vatten 1.0 l
Smaksättning
-
Ättika 12% 20.0 g
-
Salt 5.0 g
-
Svartpeppar, grovmald 5.0 g
Förberedelser
-
Till basen
- Blanda vatten och Cold Base och vispa tills slät konsistens.
-
Smaksättning
- Blanda i övriga ingredienser och smaka av med salt och peppar.
