Kubansk Picadillo
Värmande lakto-vegetarisk gryta med smak av örter, tomat, lagerblad och hetta från chili. NoMince sojabaserad färs används som växtbaserad proteinkälla. Vill du göra rätten vegan använder du rapsolja som matfett. Denna rätt är Lakto-vegetarisk.

Ingredienser
Kubansk Picadillo
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Gör så här
Rapsolja
/g
45.0 g
0%
Lök, tärnad
/g
150.0 g
0%
Knorr Kryddpasta Bouquet all'Italiana 2 x 0,34 kg
/kg
75.0 kg
0%

Lagerblad
/st
4.0 st
0%
NoMince, vegofärs 1x2 kg FRYSVARA
/kg
1.2 kg
0%

Sojabönor och produkter därav: Ja
Mjölk inkl laktos och produkter därav: *
Vatten
/ml
300.0 ml
0%
Russin, sultan
/g
130.0 g
0%
Oliver, gröna konserverade
/g
130.0 g
0%
MAILLE Äpplecidervinäger - flaska, 6x500 ml
/g
15.0 g
0%

Svaveldioxid och sulfit och produkter därav: Ja
KNORR Brynt Lökfond, koncentrerad 6 x 1L
/g
30.0 g
0%

Chiliflakes
/g
2.0 g
0%
Cayennepeppar
/g
0.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Gör så här
-
Rapsolja 45.0 g
-
Lök, tärnad 150.0 g
-
Lagerblad 4.0 st
-
Vatten 300.0 ml
-
Russin, sultan 130.0 g
-
Oliver, gröna konserverade 130.0 g
-
Chiliflakes 2.0 g
-
Cayennepeppar
Förberedelser
-
Gör så här
- Sautera lök mjuk i olja, tillsätt NoMince, Knorr Kryddpasta Bouquet all´italiana och lagerblad och sautera vidare i ytterligare några minuter.
- Tillsätt övriga ingredienser och sjud tills såsen börjar tjockna. Rör med jämna mellanrum. Justera smaken med salt och peppar.
- Servera rätten med ris och bönor eller för ett klimatsmart val: kokt matvete och bönor.