Kubansk Picadillo
Värmande lakto-vegetarisk gryta med smak av örter, tomat, lagerblad och hetta från chili. NoMince sojabaserad färs används som växtbaserad proteinkälla. Vill du göra rätten vegan använder du rapsolja som matfett. Denna rätt är Lakto-vegetarisk.
Ingredienser
Gör så här
-
Rapsolja 45.0 g
-
Lök, tärnad 150.0 g
-
Lagerblad 4.0 st
-
Vatten 300.0 ml
-
Russin, sultan 130.0 g
-
Oliver, gröna konserverade 130.0 g
-
Chiliflakes 2.0 g
-
Cayennepeppar
Förberedelser
-
Gör så här
- Sautera lök mjuk i olja, tillsätt NoMince, Knorr Kryddpasta Bouquet all´italiana och lagerblad och sautera vidare i ytterligare några minuter.
- Tillsätt övriga ingredienser och sjud tills såsen börjar tjockna. Rör med jämna mellanrum. Justera smaken med salt och peppar.
- Servera rätten med ris och bönor eller för ett klimatsmart val: kokt matvete och bönor.
