Menu

Ingredienser

+

Gör så här

Vid servering

  • Jalapeño 3.0 stk
  • Koriander, färsk (cilantro), en kruka
  • Majs, rostad 1.0 dl

...

Förberedelser

  1. Gör så här

    • Hacka lök, vitlök och ingefära fint. Fräs på i matfett tillsammans med majskorn, gurkmeja och spiskummin i ca 3–4 minuter.
    • Addera vatten, buljong och grädde. Låt koka i ca 15 minuter.
    • Mixa soppan slät i kannmixer eller med stavmixer. Smaka upp med salt, peppar och cayenne.
  2. Vid servering

    • Finhacka jalapeñon och krossa den krispiga majsen.
    • Garnera soppan med jalapeño, majs och hackad koriander. 
Produkter
Recept
Favoriter
Meny