+

Tryffelmajonnäs och ost

Sparrisen

  • Sparris, grön 500 g

Vid servering

  • Ost, västerbotten riven 100 g
  • Tryffel, Gotlänsk hyvlad 30 g
  1. Tryffelmajonnäs och ost

    • Blanda samman tryffelolja, vinäger och HELLMANN`S REAL Majonnäs. Krydda med salt efter smak. Riv osten.

  2. Sparrisen

    • Grilla sparrisen på båda sidorna.

  3. Vid servering

    • Läggsparrisen på ett fat och spritsa sedan på majonnäsen.
    • Avsluta med att strö över den rivna osten och hyvlad tryffel.
+