Fransk löksoppa
Ingredienser
Fransk löksoppa
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Gör så här
Smör
/g
100.0 g
0%
Rapsolja
/msk
2.0 msk
0%
Lök, tärnad
/kg
2.6 kg
0%
Salt och peppar
/g
0.0 g
0%
Socker
/tsk
1.0 tsk
0%
Vin, vitt
/dl
7.5 dl
0%
Vatten
/l
2.8 l
0%
Knorr Köttbuljong, Brynt, pasta 2 x 1 kg
/g
80.0 g
0%
Timjan
/kg
0.0 kg
0%
Lagerblad
/st
4.0 st
0%
Till servering:
/
0.0
0%
Bröd, baguette
/stk
1.0 stk
0%
Vitlök, klyfta
/stk
2.0 stk
0%
Ost, gruyère
/g
240.0 g
0%
Eventuellt - 6 Tsk Sherry
/
0.0
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Gör så här
-
Smör 100.0 g
-
Rapsolja 2.0 msk
-
Lök, tärnad 2.6 kg
-
Salt och peppar
-
Socker 1.0 tsk
-
Vin, vitt 7.5 dl
-
Vatten 2.8 l
-
Timjan
-
Lagerblad 4.0 st
-
Till servering:
-
Bröd, baguette 1.0 stk
-
Vitlök, klyfta 2.0 stk
-
Ost, gruyère 240.0 g
-
Eventuellt - 6 Tsk Sherry
