Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

+

Till soppan

  • Lök, tärnad 300.0 g
  • Knorr Kryddpasta Vitlök 2 x 0,34 kg 45.0 g
  • Milda Flytande Mjölkfritt Margarin 4 x 2,5 L 30.0 g
  • Knorr Professional Rökt Chili kryddpuré 2 x 0,75 kg 12.0 g
  • Potatis, tärnad 600.0 g
  • Majs, frusen 1.4 kg
  • Lagerblad 4.0 st
  • Knorr Hönsbuljong, lågsalt, Ekologisk, pulver 3 x1 kg 50.0 g
  • Vatten 3.0 l
  • Knorr Umami 3 x 1 kg 15.0 g
  • Lime, färsk pressad 45.0 g
  • Rama Professional Fraiche 24 % 8 x 1 L 150.0 g

Vid servering

  • Majs, salt rostad 150.0 g
  • Koriander, färsk hackad 15.0 g
  • Rama Professional Fraiche 24 % 8 x 1 L
  1. Till soppan

    • Sautera lök på låg i Milda Flytande Mjölkfritt Margarin i 10 minuter, tillsätt Knorr Vitlökspuré och Knorr Professional Rökt Chilipuré och sautera ytterligare någon minut.
    • Tillsätt potatis, majs, vatten, lagerblad och Knorr Ekologisk, Hönsbuljong, lågsalt, koka upp och sjud utan lock i 15 minuter tills potatisen är mjuk.
    • Tillsätt Knorr Umami och mixa soppan jämn, montera medRama Visp 31% och smaksätt med lime juice.
  2. Vid servering

    • Servera soppan med rostad majs, koriander och en klick Rama Fraiche 24%.