Ingredienser
Broccolisoppa
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr50.63
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Gör så här
Potatis, skalad
/kg
1.4 kg
0%
Broccoli
/kg
800.0 g
0%
Lök, gul
/stk
4.0 stk
0%
Vatten
/l
2.8 l
0%
Knorr Örtagårdsbuljong, pulver 3 x 1,5 kg
/g
45.0 g
0%
Cream 35% (whipping, etc.)
/l
6.0 dl
0%
Rapsolja
/l
0.5 dl
0%
Salt och peppar
/g
0.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Gör så här
-
Potatis, skalad 1.4 kg
-
Broccoli 800.0 g
-
Lök, gul 4.0 stk
-
Vatten 2.8 l
-
Cream 35% (whipping, etc.) 6.0 dl
-
Rapsolja 0.5 dl
-
Salt och peppar
