Menu

Ingredienser

+

Bovete och grönkålssallad

Grönkålspesto


Grönkål ihop med bovete både som kokt och rostad passar kanon tillsammans. Pesto på grönkål är väldigt smakrik och intressant.

...

Förberedelser

  1. Bovete och grönkålssallad

    • Ta en sjättedel av bovetet och rosta i ugn tills gyllene färg.
    • Koka resten enligt förpackningen.
    • Koka en pickleslag av WINBORGS Ättiksprit 12%, strösocker och vatten. Skiva zucchinin och lägg i pickleslagen.
    • Plocka grönkålen i mindre bitar.
    • Hacka salladslöken och hyvla fänkålen tunt.
  2. Grönkålspesto

    • Mixa grönkål, pumpafrön, parmesan och Knorr Professional Vitlök kryddpuré med HELLMANN’S Citrus Vinaigrette och rapsolja till en pesto.
    • Blanda peston med salladsingredienserna.
Produkter
Recept
Favoriter
Meny