+

Blomkålsoppan

Till servering

  • Timjan, färsk 5 g
  • Äpple, tärnat 100 g
  1. Blomkålsoppan

    • Torrosta kardemumma vid låg värme, mixa eller stöt fint. Sautera löken mjuk i Milda Flytande Margarin och tillsätt kardemumma, fräs ytterligare någon minut.
    • Tillsätt äpple, blomkål, potatis, salt, vattenoch Knorr Ekologisk Grönsaksbuljong.
    • Koka upp och sjud soppan tills grönsakerna är möra ca 20 minuter.
    • Mixa soppan slät och tillsätt Knorr Visp 31%. Späd soppan med lite vatten om så behövs och justera smaken med salt
      och citron.

  2. Till servering

    • Servera soppan med färsk timjan och tärnat syrligt äpple.

+

Continue

Title

Bullet Point text