Menu

Ingredienser

+

Gör så här


En klassisk dessert med modern prepp – perfekt för buffé, café eller lunchservering. Den här äpple tarte får sin fulla smakupplevelse med Carte D’Or Gammeldags Vaniljsås – en vaniljsås med äkta Bourbonvanilj som ger rund och aromatisk smak. Enkel att tillreda med kallrörd mjölk och alltid ett pålitligt resultat. Passar både varm och kall servering vilket gör den idealisk till fruktdesserter, pajer och bakverk.

...

Förberedelser

  1. Gör så här

    • Koka en karamell på råsocker, vatten och smör. När den är gyllenbrun, häll upp i två formar (ca 20–25 cm i diameter).
    • Dela och kärna ur äpplena, gärna med ett kuljärn. Skär i klyftor och lägg dem dekorativt i formarna – exempelvis som en solfjäder.
    • Täck med smördegslock, nagga med gaffel och baka i ugn på 200°C i ca 12–15 minuter.
    • Låt svalna något och vänd upp på tallrik.
    • Rör ut vaniljpulvret i hälften av mjölken tillsätt resten och låt dra i minst 15 minuter.
    • Servera kakan ljummen med vaniljsåsen. 
Produkter
Recept
Favoriter
Meny