Yam woon sen-glasnudelsallad från Laos
Typisk rätt som serveras i varje gathörn i asien. Perfekt för street food.
Ingredienser
Yam woon sen-glasnudelsallad från Laos
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Yam woon sen-glasnudelsallad från Laos
Nudlar, glas
/g
700.0 g
0%
Räkor, handskalade
/kg
1.0 kg
0%
Chili, röd
/g
40.0 g
0%
Koriander, färsk (cilantro)
/g
50.0 g
0%
Limejuice
/ml
100.0 ml
0%
Olja, sesam
/g
50.0 g
0%
Knorr Professional Ingefära kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
30.0 g
0%
Knorr Kycklingfond, koncentrerad 6 x 1L
/g
25.0 g
0%
Kimchi Base - Spicy Chili Sauce
/g
15.0 g
0%
Tomater
/g
150.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Yam woon sen-glasnudelsallad från Laos
-
Nudlar, glas 700.0 g
-
Räkor, handskalade 1.0 kg
-
Chili, röd 40.0 g
-
Koriander, färsk (cilantro) 50.0 g
-
Limejuice 100.0 ml
-
Olja, sesam 50.0 g
-
Kimchi Base - Spicy Chili Sauce 15.0 g
-
Tomater 150.0 g
Förberedelser
-
Yam woon sen-glasnudelsallad från Laos
- Vispa ihop limesaft med sesamolja, chilifrukt, Knorr Professional Ingefär kryddpuré, Knorr Kycklingfond, koncentrerad och kim chi base. Smaka eventuellt av med lite rörsocker eller salt.
- Vänd ned dressingen med övriga ingredienser och servera direkt.
