Ingredienser
Vegetariska ramen
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Buljong
Schalottenlök, finhackad
/g
150.0 g
0%
Vitlök, klyfta
/st
3.0 st
0%
Olja, sesam
/g
90.0 g
0%
Miso, vit
/g
20.0 g
0%
Knorr Grönsaksbuljong Ekologisk, pulver 1 x 5kg
/kg
30.0 g
0%
Vatten
/l
200.0 ml
0%
Ingefära, färsk riven
/g
0.0 g
0%
Miso, vit
/g
50.0 g
0%
Kimichi majonnäs
HELLMANN'S Majonnäs Real 79%, 1 x 2 L **30% RABATT**
/g
500.0 g
0%
Kimchi Base - Spicy Chili Sauce
/g
50.0 g
0%
Grönsaker
Morötter, strimlade
/g
350.0 g
0%
Pak choi
/g
280.0 g
0%
Svamp, shiitake
/kg
556.0 g
0%
Chili, röd
/g
30.0 g
0%
Lök, sallad
/kg
444.0 g
0%
Panko crust
Panko, ströbröd
/g
100.0 g
0%
Brynt smör
/g
50.0 g
0%
Kimchisesamfrön
/g
100.0 g
0%
.
/st
1.0 st
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Buljong
-
Schalottenlök, finhackad 150.0 g
-
Vitlök, klyfta 3.0 st
-
Olja, sesam 90.0 g
-
Miso, vit 20.0 g
-
Knorr Grönsaksbuljong Ekologisk, pulver 1 x 5kg 30.0 g
-
Vatten 200.0 ml
-
Ingefära, färsk riven
-
Miso, vit 50.0 g
Kimichi majonnäs
-
HELLMANN'S Majonnäs Real 79%, 1 x 2 L **30% RABATT** 500.0 g
-
Kimchi Base - Spicy Chili Sauce 50.0 g
Grönsaker
-
Morötter, strimlade 350.0 g
-
Pak choi 280.0 g
-
Svamp, shiitake 556.0 g
-
Chili, röd 30.0 g
-
Lök, sallad 444.0 g
Panko crust
-
Panko, ströbröd 100.0 g
-
Brynt smör 50.0 g
-
Kimchisesamfrön 100.0 g
-
. 1.0 st
