Menu

Ingredienser

+

Gör så här

Förberedelser

  1. Gör så här

    • Blanda socker, salt, te, citronskal och kardemumma.
    • Gnid in laxen med blandningen och täck med hackad färsk dill.
    • Täck över laxen och låt den stå i rums temperatur i två timmar så att gravningen kommer igång. Kyl laxen och grava 1-2 dygn, vänd den några gånger under tiden.
    • Vid servering: Skrapa av lite dill och kryddor och skiva laxen.
    • Servera med citron
Produkter
Recept
Favoriter
Meny