Läs mer
Stekta blomkålsrullar med spiskummin och hummus

Ingredienser
Stekta blomkålsrullar med spiskummin och hummus
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Blomkåls omelett
Blomkål, i buketter
/kg
1.0 kg
0%
Schalottenlök, strimlad
/g
150.0 g
0%
Knorr Kryddpasta Vitlök 2 x 0,34 kg
/g
50.0 g
0%

Smör, bords
/g
150.0 g
0%
Ägg, färska
/g
0.0 g
0%
Knorr Grönsaksfond, koncentrerad 6 x 1 L
/g
40.0 g
0%

Spiskummin malen
/g
5.0 g
0%
Blomkålsrullar
Rapsolja
/ml
100.0 ml
0%
Filodeg
/g
0.0 g
0%
Salt och peppar
/g
0.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Blomkåls omelett
-
Blomkål, i buketter 1.0 kg
-
Schalottenlök, strimlad 150.0 g
-
Smör, bords 150.0 g
-
Ägg, färska
-
Spiskummin malen 5.0 g
Blomkålsrullar
-
Rapsolja 100.0 ml
-
Filodeg
-
Salt och peppar