Ingredienser
Skaldjursgryta med kokos och paprika
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Skaldjursgryta
Rapsolja
/kg
60.0 g
0%
Lök, tärnad
/g
140.0 g
0%
Vitlök
/kg
26.0 g
0%
Knorr Tomatino 4 x 3 kg
/g
180.0 g
0%
Lagerblad
/st
3.0 st
0%
Paprika, gul strimlad
/kg
150.0 g
0%
Paprika, grön strimlad
/kg
150.0 g
0%
Kokosmjölk, konserverad 24%
/l
800.0 ml
0%
Matlagningsgrädde
/
500.0 ml
0%
Vatten
/g
300.0 g
0%
Knorr Fiskbuljong lågsalt 3x1kg
/g
32.0 g
0%
Färskpressad limejuice
/g
50.0 g
0%
kokos, hyvlad rostad
/g
50.0 g
0%
Sej,filé
/g
1250.0 g
0%
Räkor, handskalade
/g
200.0 g
0%
Bläckfisk, calamares
/kg
250.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Skaldjursgryta
-
Rapsolja 60 g
-
Lök, tärnad 140 g
-
Vitlök 26 g
-
Lagerblad 3 st
-
Paprika, gul strimlad 150 g
-
Paprika, grön strimlad 150 g
-
Kokosmjölk, konserverad 24% 800 ml
-
Matlagningsgrädde 500 ml
-
Vatten 300 g
-
Färskpressad limejuice 50 g
-
kokos, hyvlad rostad 50 g
-
Sej,filé 1.25 kg
-
Räkor, handskalade 200 g
-
Bläckfisk, calamares 250 g
