Sill med syrliga äpplen, vårlök och lime
En ny, fräsch tappning av klassisk inlagd sill. Denna gör sig riktigt gott på påskbordet. Glöm inte äggen!

Ingredienser
Sill med syrliga äpplen, vårlök och lime
-
Lök sill 500.0 g
-
Äpplen (Granny Smith) 150.0 g
-
Vårlök 30.0 g
-
Lime, färsk pressad 60.0 g
-
Crème Fraiche 100.0 g
Förberedelser
-
Sill med syrliga äpplen, vårlök och lime
- Blanda creme fraiche och HELLMANN’S Majonnäs. Tillsätt limesaft och limeskal.
- Tärna äpplen och skiva lök, vänd sedan ner dem i blandningen.
- Skär sillen i lämpliga bitar och vänd ner den i blandningen.