Renskavspanna med svamp och timjan
En snabb och lättlagad rätt med nordiska smaker, framhäv viltsmaken med hjälp av Knorr Svampfond.
Ingredienser
Gör renskavspannan
-
Lök, tärnad 160.0 g
-
Svamp, champinjon 260.0 g
-
Margarin, flytande 50.0 g
-
Renskav 1.0 kg
-
Vatten 400.0 ml
-
Salt och peppar
-
Matlagningsgrädde 400.0 ml
Förberedelser
-
Gör renskavspannan
- Bryn lök och svamp i matfett, tillsätt halvtinat renskav och stek ytterligare några minuter.
- Häll på matlagningsgrädde, vatten och Knorr Svampfond och koka samman tills såsen börjar tjockna.
- Smaksätt med Knorr Kryddpuré Timjan, MAILLE Äppelcidervinäger, salt och peppar.
-
Till serveringen:
- Servera gärna tillsammans med potatismos och rårörda lingon.
